Hast du dich schon gefragt wie aus einem Samenkorn eine Pflanze wird? Mit deinem Bohnentagebuch hast du die Chance, es herauszufinden.
Das Wachstum der Bohne lässt sich wunderbar beobachten. Von Tag zu Tag macht die Bohne große Fortschritte in ihrem Wachstum. Deine Beobachtungen kannst du dann in dein Bohnentagebuch schreiben.
Und schon kann es losgehen.
Das brauchst du dazu:
zwei Bohnensamen
Blumentopf mit Untersetzer
Garten -oder Blumenerde
Wasser
eine Unterlage zum Schutz des Tisches, z.B. Zeitungspapier
Lege zwei Bohnensamen für einen Tag (mindestens über Nacht) in ein Glas Wasser zum Quellen, dann kann die Keimung schneller ablaufen.
Dann kannst du das „Bett“ für deine Bohnensamen vorbereiten: Bevor du anfängst, lege dir eine alte Zeitung als Unterlage auf den Tisch. Fülle dann einen Blumentopf mit Loch auf der Unterseite mit Blumenerde.
Drücke den gequollenen Bohnensamen in die lockere Erde, sodass er ca. 0,5 bis 1 cm mit Erde bedeckt ist.
Stelle den Blumentopf an einen sonnigen, warmen Platz auf einem Fensterbrett. Unter den Blumentopf solltest du noch eine Schale oder einen Teller stellen.
Kontrolliere täglich die Feuchtigkeit der Erde im Topf. Die Erde sollte leicht feucht, aber nicht nass sein. Gieße bei Bedarf. Jetzt musst du Geduld haben: Die Keimzeit bei Bohnen ist unterschiedlich, bei Gartenbohnen zwischen 3 und 5 Tagen.
Beobachte die Entwicklungsfortschritte der Bohnenpflanze und protokolliere jeden Tag: Größe, Anzahl der Blätter, Aussehen der Blätter usw.
Ist die Bohnenpflanze nach einigen Wochen groß genug, kannst du sie in einen größeren Topf oder in den Garten umsetzen. Die Pflanze wird im Sommer bei guter Pflege blühen und Früchte hervorbringen. Nach der Ernte die Bohnen nicht roh essen! Denn rohe Gartenbohnen enthalten einen giftigen Inhaltsstoff. Erst beim Kochen wird dieser jedoch völlig zerstört.
Denke daran, deine Bohne, wie auch alle anderen Pflanzen, brauchen diese Dinge zum wachsen: Licht, Wasser, Wärme, Luft, Nährstoffe aus dem Boden.
In einem kleinen Versuch kannst du auch beobachten, was - für uns nicht sichtbar - im Erdboden passiert, wenn Pflanzen zu wachsen beginnen. Innerhalb weniger Tage siehst du, wie aus einer kleinen Bohne ein Keimling ausbricht und heranwächst.
Das brauchst du dazu:
zwei Bohnensamen
Marmeladenglas
Farbiges Küchenkrepp/Küchentuch, (vor dem farbigen Hintergrund sieht man optimal das Bohnenwachstum)
Watte
Schere
Schaschlikspieß
Wasser
So wird es gemacht:
Schneide einen Streifen aus dem Küchentuch, der fast so breit wie das Marmeladenglas hoch ist, und kleide das Marmeladenglas innen damit aus.
Stopfe Watte in die Mitte, so dass der Streifen am Rand gut angedrückt wird.
Bringe mit Hilfe des Schaschlikspießes einen Samen zwischen Küchenkrepp und Glas. Den zweiten Samen setzt du auf die andere Seite im Glas
Schiebe die großen Samen etwa bis zur Mitte nach unten.
Fülle vorsichtig Wasser ein, bis es im Glas etwa 1 cm hoch steht.
Lege den Deckel nur leicht auf, damit der Samen noch Luft bekommt, aber nicht austrocknet
Stelle das Glas an einen hellen Platz, jedoch nicht in die Sonne. Gieße bei Bedarf.
Schreibe jeden Tag deine Beobachtungen auf.
Wenn die Pflanzen aus dem Glas gewachsen sind, kannst du sie in einen Topf mit Erde umsetzen oder in deinen Garten auspflanzen und das weitere Wachstum beobachten.
Tipp: Du kannst diesen Keimversuch auch mit anderen Samenkernen durchführen z. B. Kürbis, Kapuzinerkresse, Basilikum…. Probiere es einfach aus.